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일시 : 2019. 06. 12
내용 : 1. 유통중 제품 형상 유지를 위한 1차 열처리 과정 기술 지도 및 실습
2. 택배등 유통을 위한 살균 처리 공정 기술 지도 및 실습(흑우함박스테이크/ 흑우 소시지)