3-2협동

연구성과 3핵심 3-2협동
[교육지도] ▶4년차◀ 제주흑우 가공품 보관과 유통 개선
  • 글쓴이 관리자
  • 작성일 2020-12-30 14:35:17
  • 조회수 1496

일시 : 2019. 06. 12

내용 : 1. 유통중 제품 형상 유지를 위한 1차 열처리 과정 기술 지도 및 실습

        2. 택배등 유통을 위한 살균 처리 공정 기술 지도 및 실습(흑우함박스테이크/ 흑우 소시지)


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