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[홍보전시] ▶2년 차◀ 흑우 물회 시식회
  • 글쓴이 관리자
  • 작성일 2020-12-30 14:00:47
  • 조회수 1475

제주 흑우 물회, 흑우 야채무침 시식회

- 기간 : 2014. 08.18

- 장소 : 오렌지 푸드 공장 및 일대

- 참석 대상 : 천안시 일대 음식업 및 급식 업체, 유통 업체 관계자

- 내용 : 천안시 일대 음식업 및 급식 업체, 유통 업체 담당자와의 사전 미팅으로 요청받은 흑우 물회, 흑우 야채 무침 메뉴 개발후 레시피와 조리 시연, 시식 행사 진행. 제주 흑우 상품화를 위한 관련 업계 담당자들과의 정보 교류 및 Need 확인.


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