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| 번호 |
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분류 |
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제목 |
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작성자 |
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작성일 |
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조회 |
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34 |
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인력양성 |
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▶3년차◀ 박사학위수여. 2018.02.13
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,513 |
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33 |
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인력양성 |
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▶3년차◀ 석사학위수여. 2018.02.13
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,505 |
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32 |
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교육지도 |
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▶3년차◀ 제8회 축산물품질평가대회
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,497 |
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31 |
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교육지도 |
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▶3년차◀ 제8회 축산물품질평가대회
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,498 |
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30 |
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교육지도 |
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▶3년차◀ 관능평가교육
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,495 |
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29 |
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학술발표 |
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▶3년차◀ [국제] International Congress of Meat Science and Technology, Chung-Nam Kim, Comparison of Beef Quality Traits in Jeju Black Cattle, Hanwoo and Australian Wagyu, 2018.08.16
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,506 |
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28 |
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학술발표 |
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▶3년차◀ [국제] 한국축산식품학회, Lee Wangshik, Nutritional and Sensory Characteristics of Jeju Black Cattle and Korean Native Cattle, 2018.05.24
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,506 |
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27 |
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학술발표 |
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▶3년차◀ [국제] 한국축산식품학회, Tae-sun Min, Effects of Histochemical Characteristics on Economic and Quality Traits in Jeju Black Pigs, 2018.05.24
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,514 |
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26 |
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학술발표 |
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▶3년차◀ [국제] 한국축산식품학회, Youn-Chul Ryu, Animal Source Food Culture of Jeju Island, 2018.05.25
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,500 |
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25 |
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SCI |
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▶3년차◀ [국제] Effects of a Novel p.A41P Mutation in the Swine Myogenic factor 5 (MYF5) Gene on Protein Stabilizing, Muscle Fiber Characteristics and Meat Quality, 2018, Korean Journal for Food Science of Animal Resources, 38(4);711-717
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,512 |
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24 |
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SCI |
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▶3년차◀ [국제] Estimation of pork quality in live pigs using biopsied muscle fibre number composition, 2018, Meat science, 137;130-133
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,523 |
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23 |
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기술이전 |
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▶3년차◀ [국내] 소고기 분쇄육포 제조방법
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관리자 |
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2020-12-30 |
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1,505 |
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22 |
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특허출원 |
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▶3년차◀ [국내] 돼지의 근섬유 조성을 이용한 육질 및 육량의 예측방법
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관리자 |
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2020-12-30 |
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334 |
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21 |
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기타 |
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▶2년차◀ [수상실적] 대학생 축산물품질평가대회 우수상
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관리자 |
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2020-12-30 |
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343 |
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20 |
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홍보전시 |
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▶2년차◀ 제주대 동물생명공학 김명삼, 윤성원, 축산물품질대회서 우수상
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관리자 |
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2020-12-30 |
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325 |
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19 |
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인력양성 |
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▶2년차◀ 석사학위수여. 2017.02.20
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관리자 |
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2020-12-30 |
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303 |
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18 |
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인력양성 |
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▶2년차◀ 석사학위수여. 2017.02.20
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관리자 |
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2020-12-30 |
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300 |
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17 |
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교육지도 |
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▶2년차◀ 관능평가교육
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관리자 |
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2020-12-30 |
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295 |
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16 |
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교육지도 |
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▶2년차◀ 제7회 축산물품질평가대회
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관리자 |
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2020-12-30 |
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304 |
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15 |
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교육지도 |
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▶2년차◀ 제7회 축산물품질평가대회 참석 위한 기술교육
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관리자 |
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2020-12-30 |
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319 |
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14 |
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학술발표 |
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▶2년차◀ [국내] 제 49차 한국축산식품학회 국제 정기학술대회, 고경보, Estimating meat quality in live pigs using muscle biopsy, 2017.05.18-19
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관리자 |
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2020-12-30 |
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299 |
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13 |
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학술발표 |
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▶2년차◀ [국제] Institute of Food Technologies (IFT) 2017, J.Kim, Comparisons of meat quality and nutrient content in Hanwoo (Korean Native Cattle) and Jeju Black Cattle, 2017.06.25-28
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관리자 |
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2020-12-30 |
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308 |
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12 |
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학술발표 |
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▶2년차◀ [국제] Institute of Food Technologies (IFT) 2017, J.Kim, Comparisons of Muscle Fiber Type Composition and Pork Quality Traits in Various Pig Breeds, 2017.06.25-28
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관리자 |
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2020-12-30 |
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296 |
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11 |
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SCI |
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▶2년차◀ [국제] Effects of mushroom extract on textural properties and muscle protein degradation of bovine longissimus dorsi muscle, 2017, Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 81(3);558-564
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관리자 |
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2020-12-30 |
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309 |
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10 |
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학술발표 |
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▶1년차◀ [국내] 제48차 한국축산식품박람회 정기학술대회, 김호경, 천연 연육제를 활용한 우육의 품질 향상 연구, 2016.05.26-27
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관리자 |
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2017-01-16 |
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1,069 |
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9 |
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학술발표 |
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▶1년차◀ [국제] 62nd International Congress of Meat Science and Technology, HK Kim, Muscle Protein Degradation and Tenderization of the Bovine Longissimus Muscle Using Various Mushroom Extracts, 2016.08.14-19
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관리자 |
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2017-01-16 |
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870 |
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8 |
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기타 |
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▶1년차◀ 제6회 전국 대학생 축산물품질평가대회 학회장상 수상
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관리자 |
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2017-01-15 |
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879 |
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7 |
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홍보전시 |
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▶1년차◀ [전시] 홍콩국제식품박람회
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관리자 |
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2017-01-15 |
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911 |
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6 |
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교육지도 |
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▶1년차◀ 제6회 축산물품질평가대회
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관리자 |
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2017-01-15 |
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931 |
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5 |
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특허출원 |
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▶1년차◀ [국내] 분쇄 육포 제조 방법
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관리자 |
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2017-01-15 |
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886 |
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연구성과 
